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Boulangerie - Pâtisserie

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Préparation pour pain Matlou Gourmandises®, 3 x 100 g

Réf : MC 3013

Ce pain rond à base de semoule vous fera voyager au coeur du Maghreb ! Sa mie très moelleuse et sa surface souple lui confèrent une texture légère. Facile d'utilisation, il vous suffit d'y ajouter la farine, la levure, et l'eau.
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6,90 € Produit en stock Quantité : -+
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Conseils d’utilisation : Le matlou est particulèrement apprécié pour accompagner les plats en sauce, la tajine, la salade ou les légumes poêlés mais aussi les sandwiches.

Dose d'utilisation recommandée : Pour la réalisation de 12 petits pains il vous faut 1 sachet de préparation, 500 g de farine T65 et 11 g de levure sèche.

Ingrédients : Farine de blé, sel, sucre, levure désactivée, farine d'orge malté, extrait de malt.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique: 347 Kcal/1429 kJ
Lipides: 1.20 g, dont : acides gras saturés: 0.20 g
Glucides: 72.30 g, dont : sucres: 6.90 g
Fibres: 4.70 g
Protéines: 10.70 g
Sodium: 2.80 g

Allergènes : contient du gluten. Fabriqué dans un atelier qui utilise du soja et du lait.

Conservation : Dans un endroit frais et sec, à une température <25°C.

Conditionnement : lot de 3 sachets de 100 g.

Origine : France.

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