Sans arôme ni conservateur, cette purée pasteurisée est réalisée de façon à conserver un pur goût de fruits préservant les pulpes des fruits et leurs arômes (90% de fruits et 10% de sucre). Présentée en poches stables et souples, la purée peut être utilisée immédiatement, elle est pratique à manipuler et permet une utilisation en totalité. Grâce à son bouchon verseur refermable, la purée de fruits est protégée et peut être stockée après ouverture durant 8 jours.
De nombreuses possibilités d’utilisation s’offrent à vous :
- Mousses, bavarois, charlottes, bûches, macarons,
- Sorbets , crèmes glacées, parfaits, entremets glacés
- Coulis, coulis gélifiés
- Pâtes de fruit, gelées, confitures
- Cocktail avec et sans alcool, granités, smoothies…
Les purées de fruits peuvent être congelées.
Conservation :
Dans un endroit frais et sec.
Après ouverture, se conserve 8 jours maximum entre 0°C et 4°C
Contenu : 450 grammes
Composition : Fruits de la passion (90%), sucre (10%)
Ne contient ni arôme, ni conservateur. Produit certifié sans OGM.