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Boulangerie - Pâtisserie

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Purée de fruits rouges Capfruit, 450 g

Purée de fruits rouges, découvrez cette purée de fruits Cap Fruit en poche de 450 gramme sur Gourmandises Guy Demarle ! Purée de fruits rouges Cap Fruit 450 g purée de fruit, fruit en purée, purée naturelle, purée de fruits frais, purée pasteurisée, purée de fruits rouges, fruits rouges en purée, fruits rouges, recette fruits rouges, recette avec fruits rouges, dessert aux fruits rouges, dessert fruits rouges, mousse fruits rouges, mousse aux fruits rouges, dessert Capfruit, dessert purée de fruits rouges, dessert purée de fruits rouges, dessert, recette, capfruit

Réf : MC 8008

Une purée de fruits idéale pour parfumer vos pâtisseries, macarons, mousses, glaces et sorbets, cocktails et smoothies, sauces et nappages… DLUO : 30/10/2014
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7,20 € Produit en stock Quantité : -+
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Sans arôme ni conservateur, cette purée pasteurisée est réalisée de façon à conserver un pur goût de fruits préservant les pulpes des fruits et leurs arômes (90% de fruits et 10% de sucre). Présentée en poches stables et souples, la purée peut être utilisée immédiatement, elle est pratique à manipuler et permet une utilisation en totalité. Grâce à son bouchon verseur refermable, la purée de fruits est protégée et peut être stockée après ouverture durant 8 jours.

De nombreuses possibilités d’utilisation s’offrent à vous :

  • Mousses, bavarois, charlottes, bûches, macarons,
  • Sorbets, crèmes glacées, parfaits, entremets glacés,
  • Coulis, coulis gélifiés,
  • Pâtes de fruit, gelées, confitures,
  • Cocktail avec et sans alcool, granités, smoothies…


Les purées de fruits peuvent être congelées.

Conservation :

Dans un endroit frais et sec.
Après ouverture, se conserve 8 jours maximum entre 0°C et 4°C.


Contenu : 450 grammes

Composition :

Fruits rouges 90% (fraise, framboise, griotte, myrtille, mûre), sucre (10%)
Ne contient ni arôme, ni conservateur. Produit certifié sans OGM.

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